廚房家電推薦【全新福利品】HI-TA835 桌上型水素水電解水機(免費到府安裝)

【全新福利品】HI-TA835 桌上型水素水電解水機(免費到府安裝)

【全新福利品】HI-TA835 桌上型水素水電解水機(免費到府安裝) 評價

網友滿意度：

家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

汰舊換新

我最近在momo購物網買了很多商品

都是廚房家電

我覺得品質都滿不錯的

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尤其是它

幫了我大忙呢

廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《紅燒牛肉燴飯》

Step 1

牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位

這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》

交給電鍋煮，不費力也能煮出

Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉

先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下

用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀

洗淨後燒開水下去燙至半熟

撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用

牛番茄、洋蔥均切成塊狀

馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後

以波浪刀切成適當大小的厚片狀

Step 2

取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中

加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋

米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡

以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮

水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整

起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去

以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可

※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味

※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度

Step 3

把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中

開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味

太白粉放碗裡加些冷水調勻

趁鍋中牛肉湯燒滾時把紫水晶洞太白粉水以劃圈方式

均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌

直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可

Step 4

這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃

要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃

美味又營養的簡易料理就可渡過一餐

孩子們也會很喜歡喔！！！

取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797

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商品訊息功能:

品號：5665754

日本製造原裝進口
5 枚8 槽先進白金電解槽
17段段鹼性微調

商品訊息描述:

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◎日本九州日立原裝進口，台灣水質專用。

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◎經SGS專業檢驗認證，大腸桿菌、重金屬之鉛鎘、汞、砷及農藥之巴拉松、大利松、一品松、亞素靈之濾除率均超過99%

◎還原電位比值：MAX-600 mv

◎濾心壽命 / PH值 / 即時流量 / 即時ORP值液晶顯示功能

◎合格水源使用下，電解槽保用5年免清洗

◎整機保固24個月

◎產地：日本

商品規格：

◎高32cmX寬24cmX深13cm

◎重量 : 主機5.4KG

◎電壓AC 110V/1.5A/120W消耗電力

◎還原電位比值：MAX-600 mv

◎每1/50秒電極自動逆轉洗淨乙次(一小時3600次)AN#